ワタベフードサービスは、第二の創業期を迎えました。「たくさんのお客様に愛される居酒屋を開く！」。この創業時の想いを、いよいよ経験を積んだ基盤の元でより大きく実現していく時となりました。
現在、大井町の『ひもの屋』は、鮮度を重視した徹底的な品質管理でお客様にお料理をご提供しご評判いただいています。そして今後、自社ブランドでの多店舗展開に積極的に乗り出し、まだご縁の無いたくさんのお客様にお会いしていきたいと考えています。
私たちの行う多店舗展開は、「お客様の喜びのために」というコンセプトが全店共通であり、その上で1店1店が独自の専門性を持つ憩いの場にするものです。例えば魚をウリとする『ひもの屋』の次は肉を中心に楽しめる居酒屋であり、その次は気軽さ・お手軽感満載の大衆酒場かもしれません。毎日ワタベフードサービスをご利用いただいても飽きが来なく、いつも何か新しい発見をしていただける。そんなワクワク感にあふれた飲食事業を展開していきます。
もちろん、私たちの業務をしっかりと裏支えしてくださっている仕入先企業など、たくさんの取引先企業様との連携も深め、より強い協力体制を構築することでお客様により大きな満足をご提供していきます。
また私たちは、数年後の営業開始を視野にお客様の“晴れの場”にお使いいただけるレストランを構想しオープンに向けて走り出しました。日々の出会いと触れ合いを居酒屋で、そして大切な記念日を雰囲気のあるレストランで。お客様の心に残るサービスをお約束いたします。